BebidasTodo lo que se venda para beber en el ambiente escolar deberá
califi car como una mejor elección de bebida de acuerdo con la Ley-Pública
54-2006 (Senate Enrolled Act111). Las opciones que aparecen a continuación, han
sido aprobadas para ser vendidas bajo la categoría de “bebidas saludables”:
Bebidas de frutas o de verduras que:a. tengan por lo menos cincuenta por ciento
(50%) de fruta o verdura pura;b. que no tengan un contenido de azúcar con
calorías adicionales Agua y agua carbonatada que no tenga azúcar con
contenido de calorías adicionales Leche baja en grasa o sin grasa,
incluyendo leche de chocolate, leche de soya, leche de arroz y otros productos
lácteos similares además de productos no lácteos que tengan calcio
Bebidas hidratantes (por ejemplo: Gatorade, PowerAde)
De acuerdo con la Ley
Pública 54-2006 (Senate Enrolled Act 111), por lo menos el 50% de alimentos
disponibles debe califi car como una “eleccion mejor” de alimentos. Los tipos
de alimentos que cumplen con todos los requisitos se mencionan a continuación,
y son considerados alimentos saludables. 30% o menos del
total de calorías son de grasa 10% o menos del
total de calorías son de grasas saturadas y de grasas tran saturadas No
más del treinta y cinco por ciento (35%) de su peso viene de azúcar que no
están naturalmente en frutas, verduras o en productos lácteos En
caso de que la comida contenga más de 210 calorías, no debe exceder el
siguiente tamaño o porción: – Papitas, galletas saladas, palomitas, cereal,
mezcla de nueces y fruta seca, semillas, nueces, fruta seca, carne seca “jerky”
= 1.75 onzas – Galletas, barritas de cereal = 2 onzas – Pastelitos, panecitos,
mantecadas, donas = 3 onzas – Postres congelados, helado = 3 onzas – Yogurt no
congelado = 8 onzas – Aperitivo, órdenes extra, papas fritas a la francesa,
aritos de cebolla no deben exceder el tamaño de la porción del aperitivo o de
la orden extra que se sirve como parte del almuerzo o programa de desayuno
escolar
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